Etiket

Ayçiçeği, Latince  adı ile Helianthus annuus olarak bilinmektedir. Halk arasında ise, gündöndü ve günebakan isimleri ile de anılmaktadır. Ayçiçeği, etkili bir yağ bitkisi olma özelliği sayesinde, bitkisel yağ üretiminde oldukça geniş bir yer edinmiştir. Sarı  renkte açan büyük çiçekleri ile besin değerleri açısından oldukça zengin bir içeriğe de sahiptir. Özellikle ...

Daha okuyun