Ayçiçeği latince Helianthus annuus ismi ile bilinmektedir. Bugün birçok yemekte kullandığımız ayçiçeği yağı talebinin karşılanması için ülkemizde en çok Trakya ve diğer birçok ülkede yoğun olarak yetiştirilmektedir. Ayçiçeği boyu 2 metreye kadar uzayabilen, koni şeklinde çiçekleri olan ve dik bir gövdeye sahip bir ...
Daha okuyun